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2021年11月广东省家禽产销形势分析

发布日期:2022-01-14 04:00   来源:未知   阅读:
 

  肉鸡存栏量减少。11月广东省肉鸡养殖基地生产稳定,存栏量减少。据广东省农业信息监测体系数据,月末肉鸡存栏量环比下降6.7%,同比增长5.2%,存栏量定基指数[ 家禽定基指数:以该指标2019年1月数值为基期水平100。下同。]为87.1,较上月减少6.3,其中快速型肉鸡(<60天,下同)存栏量环比下降9.8%,中速型肉鸡(60-90天,下同)存栏量环比增长0.6%,慢速型肉鸡(90天,下同)存栏量环比下降8.0%。

  肉鸡出栏量减少。规模化肉鸡养殖基地前期补栏量减少,对应本期适龄出栏肉鸡量减少。据广东省农业信息监测体系数据,肉鸡出栏量环比下降8.7%,同比下降7.1%,出栏量定基指数为112.9,较上月减少10.8,其中快速型肉鸡出栏量环比增长2.4%,中、慢速型肉鸡出栏量环比分别下降2.6%和12.3%。

  肉鸡补栏量减少。基地持续补栏投苗,但总量减少。据广东省农业信息监测体系数据,肉鸡补栏量环比下降4.7%,同比下降4.9%,补栏量定基指数为84.0,较上月减少4.1,其中快速型肉鸡补栏量环比下降3.5%,中速型肉鸡补栏量环比增长0.4%,慢速型肉鸡补栏量环比下降3.6%。

  蛋鸡存栏增加,产量下降。广东省部分蛋禽基地集中新进开产蛋禽,淘汰蛋禽出售量减少,补栏量和存栏量均增加。据广东省农业信息监测体系数据,淘汰蛋禽出售量环比下降4.5%,同比下降5.4%;补栏量环比增长7.2%,同比下降5.1%;月末蛋鸡存栏量环比增长1.2%,同比下降3.8%,存栏量定基指数为87.8,较上月增加1.0。因部分新进蛋禽月末才补栏,鸡蛋产量仍减少,环比下降4.5%,同比增长1.1%,产量定基指数为80.0,比上月减少3.8。

  猪肉涨价带动禽肉消费需求,本月批发市场肉鸡走货量增加。据广东省农业信息监测体系数据,肉鸡批发市场成交量环比增长3.4%,同比增长4.1%,其中省内入场量环比增长0.1%,同比增长7.3%,省外入场量环比增长6.1%,同比下降3.2%;鲜鸡蛋走货量稳中有降,入场量环比下降1.3%,同比下降8.5%,成交量环比下降1.5%,同比下降8.5%。

  肉鸡价格上涨。近期猪价上涨,同时饲料价格高位运行,对肉鸡价格形成支撑。据广东省农业信息监测体系数据,本月广东省肉鸡出栏价为17.2元/公斤,环比上涨5.5%,同比上涨14.2%;肉鸡市场批发价为20.2元/公斤,环比上涨4.1%,同比上涨5.7%;据地市“菜篮子”数据,白条鸡零售价为39.3元/公斤,环比上涨1.2%,同比下跌0.7%。据基点县监测数据,博罗、电白和台山等县区肉鸡市场零售价为44.0元/公斤、43.0元/公斤和41.0元/公斤。

  蛋价上涨。市场鸡蛋供给量短期波动下降,鸡蛋价格上涨。据广东省农业信息监测体系数据,本月广东省自产鸡蛋出场价为10.8元/公斤,环比上涨2.8%,同比上涨26.0%;据地市“菜篮子”价格数据,鸡蛋零售价为12.5元/公斤,环比上涨1.6%,同比上涨10.2%。据基点县监测数据,新兴、清新和博罗等县区鸡蛋市场零售价分别为12.0元/公斤、12.0元/公斤和16.0元/公斤。

  本月饲料价格上涨,大型养殖企业成本相对稳定,但全省养殖成本呈上涨趋势。据广东省农业信息监测体系数据,肉鸡母鸡苗价为3.3元/羽,环比持平;肉鸡养殖成本为15.9元/公斤,环比上涨1.5%;本月平均盈利1.3元/公斤,利润率为7.3%,较上月上升3.7个百分点;其中,快、中和慢速型肉鸡分别盈利0.8元/公斤、0.6元/公斤和1.5元/公斤。

  蛋鸡鸡苗均价为3.9元/羽,环比持平;鸡蛋养殖成本为9.5元/公斤,环比上涨1.6%;本月平均盈利1.3元/公斤,利润率为12.3%,较上月增加1.0个百分点。· 家具板-亦木良品全屋定制高创会与凤凰海南携手 共推高新科技产业发展